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Appel à participer aux wiki-journées sur la collecte de recettes de cuisines durant la semaine du gôut du 16 au 21 octobre

Voici le texte d’un courrier envoyé aux acteurs du pays de Brest pour susciter des intiatives de collectes de recettes de cuisine durant la semaine du goût du 16 au 21 octobre

Wiki-brest c’est un projet d’encyclopédie, d’atlas, de carnets sur Brest et le pays de Brest où chacun-e peut donner à voir des textes, des images, du son qui parlent de ce territoire.

Initié en mars 2006 ,wiki-brest comporte déjà plus de 300 articles sur 4 rubriques qui parlent des territoires, mémoires, cultures et du vivre ensemble.

Chaque trimestre, nous initions une semaine de collecte dans les communes du pays de Brest et les quartiers de Brest pour collecter de nouveaux écrits, des photos et construire ensemble à la mode de l’encyclopédie wikipédia un vaste atlas du patrimoine du pays de Brest.

Les prochaines wiki-journées sont organisées durant la semaine du goût du 16 au 21 octobre 2006 et ont pour thème les recettes de cuisine.

Nous invitons celles et ceux qui ont une recette hérité de leur famille, d’un voyage, d’une rencontre à la mettre en ligne sur le site wiki-bres ou à nous l’envoyer.

Jeunes en formation sur la cuisine, ateliers cuisines des centres socai-culturels, enfants qui rapportent des recettes familiales, familles d’origine étrangères, étudiants d’autres pays, associations de solidarités internbationales, personnes âgées qui veulent donner à voir une recette, restaurants qui acceptent de partager une recette, les pages de wiki-brest vous sont ouvertes.

Nous faisons appel aux acteurs de l’éducation, aux équipements socio culturels, aux associations qui s’intéressent à la cuisine aux professionnels concernés et à tout un chacun, habitant français ou étranger du pays de Brest pour nous aider ou participer à cette collecte de recettes de cuisine qui sera aussi une vitrine du vivre ensemble au pays de Brest.

Michel Briand, adjoint au maire de Brest, responsable du groupe TIC du pays de Brest et animateur du projet wiki-brest.

Liens :

* Wiki-brest : http://www.wiki-brest.net
* la page sur les initiatives de la wiki-journée :
* contact à la mairie de Brest pour cette wiki-journée : Florence Morvan 02 98 00 82 12

Remarques :

* Si vous ne connaissez pas l’outil wiki un acteur du projet peut se déplacer et vous montrer en quelques minutes comment l’utiliser
* regardez les pages sur votre commune sur wikipedia http://fr.wikipedia.org
Il y a surement des choses qui vous concernent à y ajouter chacun peut y écrire, là aussi nous pouvons vous accompagner .
* Dans le respect du droit d’auteur nous ne pouvons publier les pages d’oeuvres déja publiées sans l’accord des ayant droits.

Posté le 21 septembre 2006 par Michel Briand
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