Les circuits courts et de proximité alimentaires et non alimentaires
se développent fortement depuis quelques années.
La volonté délibérée de limiter le nombre d’intermédiaires
et la proximité géographique sont deux critères importants
qui les caractérisent. Les acteurs de l’ESS,
qui se reconnaissent dans les valeurs de coopération,
de territoire en transition et d’innovation sociale,
se sont naturellement l’impliqués sur ce secteur.
Venir découvrir de nombreuses inititives de circuits courts dans des secteurs variés (Alimentation, Energie, déplacements, finance,culture...)
Programme :
8h30 Accueil des participants
9h00-9h30 Allocution d’ouverture
9h30-10h30 Conférences :
« La dynamique des Circuits courts et de proximité » par Mélissa Derio, Chargée de Mission,Le labo ESS.
« L’exemple de la consommation collaborative » par Antonin Leonard, Co-fondateur de la plateforme collaborative OuiShare.
11h00-12h30 Table ronde : « Initiatives de circuits courts alimentaires »
12h30-14h00 Pause déjeuner
14h00-15h30 Trois ateliers au choix :
- Financement participatif
- Consommation collaborative, achats groupés et recyclerie
- Ecomobilité, une autre manière de se déplacer
15h30-16h00 Pause
16h00-17h30 Trois ateliers au choix :
- Energie en circuit court
- Monnaie complémentaire et solidaire
- Culture et proximité
17h30- 18h00 Pause
18h00-18h30 Restitution des travaux en séance plénière